Un grand volume pour cuisiner à plusieurs
Avec une capacité de 81 L et cinq positions de plateaux, le Bolero Hexa AF316000 offre de la place pour les grandes préparations et les repas familiaux. Vous pouvez organiser plusieurs plats dans la cavité ou réserver un niveau à une seule recette qui demande davantage d’espace. Les rails télescopiques facilitent l’accès aux plats et permettent de les tirer vers vous pour vérifier leur cuisson.
La cavité est présentée comme offrant jusqu’à 25 % d’espace intérieur supplémentaire. Ce volume est un atout si vous cuisinez en quantité ou souhaitez disposer de plusieurs niveaux, mais il mérite d’être mis en regard de l’espace disponible dans votre cuisine. Ses dimensions sont de 59,4 × 63,5 × 59,5 cm et son poids est de 32,3 kg.
Onze fonctions pour varier les cuissons
Le four réunit des modes adaptés à des préparations différentes. Vous pouvez choisir une cuisson classique par convection, un Maxi Grill pour dorer, un grill ventilé, une cuisson rapide ou encore Multicooking pour varier les usages. La décongélation complète l’ensemble pour vous aider à préparer certains ingrédients avant cuisson.
- Convection et cuisson rapide
- Maxi Grill et grill ventilé
- Steam Assist et Steam EasyClean
- Multicooking et Airfry Master
- Pizza Master, cuisson 3D et décongélation
La fonction Steam Assist ajoute de la vapeur pendant la cuisson afin de favoriser des préparations dorées à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Elle peut apporter une option intéressante pour les recettes qui bénéficient d’une cuisson moins desséchante. Les résultats dépendront toutefois du plat, du mode choisi et des réglages utilisés.
Airfry et pizza avec leurs accessoires dédiés
Airfry Master utilise la circulation d’air chaud dans la cavité pour donner une texture croustillante avec une quantité minimale d’huile. Le panier Airfry en acier est inclus pour utiliser cette fonction. Il permet de répartir les aliments sur une surface adaptée à la circulation de l’air, pour varier les préparations sans sortir un appareil séparé.
Pour les pizzas, Pizza Master s’utilise avec la pierre à pizza XXL fournie. Son diamètre de 35 cm offre une surface dédiée à la cuisson de pizzas maison. Cet accessoire est également à considérer pour son rangement : prévoyez un emplacement où le conserver une fois refroidi et nettoyé. Le panier et la pierre complètent donc les modes de cuisson, mais occupent aussi un peu d’espace en dehors du four.
Commandes lisibles et suivi de cuisson
Une commande électronique centrale regroupe les réglages. L’affichage X3 est divisé en trois zones pour consulter et sélectionner le mode, la température et la durée de cuisson. Cette organisation permet de voir les principaux paramètres au même endroit, plutôt que de les rechercher dans plusieurs menus séparés.
Les rails télescopiques facilitent l’inspection des préparations et la manipulation des plats chauds, à condition de les tirer avec précaution. Le four est annoncé en classe énergétique A, un repère utile pour comparer son efficacité énergétique avec celle d’autres appareils. Sa puissance est de 3 400 W : le choix de l’emplacement et le raccordement doivent respecter les instructions du fabricant.
Les points à considérer avant de choisir
Ce modèle convient aux personnes qui veulent réunir plusieurs fonctions dans un seul appareil et profiter d’une grande cavité. En contrepartie, ses dimensions et son poids rendent son déplacement moins facile qu’un appareil compact. Il est utile de vérifier les mesures de l’emplacement prévu et les consignes du fabricant avant de planifier son installation.
La variété des 11 modes apporte de la polyvalence, mais demande un temps de prise en main si vous utilisez habituellement un four avec peu de réglages. Le verre noir donne une façade sobre, qui peut nécessiter un essuyage régulier pour rester nette. Enfin, la pierre et le panier sont des accessoires dédiés à des usages précis : leur intérêt dépendra de la fréquence à laquelle vous préparez des pizzas ou des aliments à dorer à l’air chaud.